Synttärit

Kolme vuotta on vierähtänyt hetkessä. Eilen sattumalta huomasimme, että tänäänhän on blogimme syntymäpäiväjuhlat! Sen kunniaksi valmistimme suklaadipattuja vaahtokarkkeja Sillä sipuli -blogin innoittamana. Näitä ei kyllä montaa pysty aikuinen ihminen syömään. Ovat meinaan sen verran makeita.

Valmistamiseen tarvitset vaahtokarkkeja, suklaata sulatettuna ja erilaisia nonparelleja. Kokeilimme myös strösseleitä, mutta nonparellit toimivat paremmin. Suklaana käytimme Fazerin leivontasuklaata (noin 44% kaakaota), jonka sulatimme vesihauteessa. Dippaa vaahtokarkit aluksi suklaaseen, sen jälkeen nonparelleihin ja nosta leivinpaperin päälle kuivumaan. Kannattaa antaa suklaan jähmettyä kunnolla ennen syömistä. Jähmettymistä voi nopeuttaa laittamalla makeiset viileään.

15 vastausta artikkeliin Synttärit

  1. Synttärionnea meiltäkin! Poksahtaako kuohuvainen?

    Ihana kuva taas! Kiva että olette saaneet meiltä vinkkiä vaikka ohje ei meidän alunperin ollutkaan. Hyvä lisäys tuo “aikuinen ei pysty syömään”. Toista se oli lapsilla :D.

    Minä olen aina puhunut (epätarkkana ihmisenä) nomppiksista ja strösseleistä synonyyminä. Mikä ero niillä on :)?

  2. Otto.: Kiitos :)

    Merituuli: Kiitos, tänään ei taida poksahtaa kuohuvat. :) Huomenna aamulla pitää olla taas skarppina töissä. Nonparellit on pyöreitä ja strösselit niitä pitkulaisia. Itsekin puhumme niistä miten sattuu, mutta huomasin että purkit on nimetty muodon mukaan.

  3. Onnitukset! Alusta asti on tullut viihdyttyä ja tämä on ihan kärjessä suomalaisista designblogeista. Ansiosta.

  4. Onnea! Kiva blogi ja AIVAN LOISTAVIA ruokaohjeita, olen niitä tässä jo pidemmän aikaan katsellut ja milloin minkäkin herkun valmistamista suunnitellut:) Nyt kyllä täytyy kokeilla noita vaahtokarkkiherkkuja;)

  5. Onnea upealle ja laadukkaalle blogille. Yksi harvoista suomalaisista blogeista, jota oikeasti jaksaa seurata. Pitäkää taso korkeana jatkossakin. Ootte parhaita.

  6. Onnea blogille ja ihana idea toi vaahtokarkkijuttu. Helppoa ja taidan tämän idiksen hyödyntää poikani synttäreille. :)

  7. Onneva! Minäkin sitkeästi roikun mukana bloginne lukijoissa vaikka aina ei tule kommentoitua. Keep up the good work!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*