Tag Archives: keittiö

Keittiöpuutarha

Meillä on tällä hetkellä varsinainen keittiöpuutarha, jossa kasvaa chilien lisäksi lehti- ja kähäräpersiljaa, ruohosipulia, korianteria, basilikaa. Kuumina päivinä olohuoneen ikkunalaudalla vaikutti olevan liian lämpimät oltavat yrteille, joten siirsimme ne väliaikaisesti keittiöön ruokapöydälle. Tämä toki hieman hankaloittaa ruokailemista, mutta mitä pienistä.

Yritämme kasvattaa yrttejä siemenistä, emme tosin kovin hyvällä menestyksellä sillä rucola ja lehtisalaatti lakosivat kuoliaaksi kun olivat kasvaneet noin 4 cm pitkiksi. Ihmettelemme edelleen johtuiko tämä joukkokuolema siitä, että yrtit olivat istutettu liian ahtaasti, tappoiko kuumuus ne vai jokin tauti?

Tilasimme yrtteihin siemenet Hyötykasviyhdistyksen nettikaupasta, salaatinsiemenet löytyivät kaapin kätköistä. Ajattelimme tänä kesänä rakentaa parvekkeelle pienen kasvihuoneen. Eniten olemme miettineet sen sijoituspaikkaa, muuten parhaaseen paikaan paistaa aurinko aamupäivästä hieman iltapäivän puolelle. Onkohan paikka liian kuuma yrteille? Palaamme tarkemmin suunnitelmiin myöhemmin.

Pöytäpuutarha

Lopulta noin viikko sitten Plaza-lehden tilaajalahja IndoorGardenin pöytäpuutarha Herb:ie 23 tuli postissa. Nyt vasta ehdimme avata paketin ja koota laitteen. Laitoimme siihen Plantagenista hankittuja luomuyrttejä. Kasvattimen vesipumppu on sen verran äänekäs, että jouduimme laittamaan laitteen työhuoneeseen, jossa ei oleskella niin paljon. Aluksi ajattelimme, että emme laita vesiviljelyä lainkaan päälle, mutta päätimme kuitenkin kokeilla sitä.

IndoorGardenista on varmaan enemmän hyötyä talvella, kun on pimeää koko ajan. Vähän myös mietityttää uskaltaako laittetta jättää päälle silloin kun on itse pois kotoa.

Pingviinipullo

Olimme mökillä lomailemassa koko hullareiden ajan. Ehdimme sentään keskiviikkona illalla käydä nopeasti Stockmannilla tekemässä muutaman heräteostoksen. Mukaan tarttui tämä hauska pingviinipullo. Ajattelemme laittaa siihen Fairya. Aikasemmat ruostumattomasta teräksestä valmistetut saippuapullot ovat kaikki ruostuneet pilalle muutaman kuukauden käytön jälkeen. Saa nähdä miten tälle käy. Ja toimiiko pumppuominaisuus edes kunnolla. Jostain syystä odotukset eivät ole edes kovin korkealla, mutta hauskan näköinen se on. :)

Muut hullariostokset olivatkin sitten kosmetiikkavarastojen täydentämistä. Ei niistä sen enempää. Pidettiin hieman talvilomia ja sen jälkeen kiirettä on riittänyt. Nyt lupaamme ottaa taas reippaamman otteen blogin päivittämiseen. :)

Ensimmäiset taimet

Ensimmäiset pienet taimenalut putkahtivat esille tämän viikon aikana, pari viikkoa istuttamisen jälkeen. Kolme niistä jo hyvässä alussa, yksi pikkusen mullan alta pilkottaen. Kahdesta chilistä ei vielä näy kasvun merkkejä. Kaikki ei siis ole voinut mennä aivan pieleen vaikka kaiken kiireen keskellä chilit ovatkin aina välillä unohtuneet muutamaksi päiväksi.

Kohta pitäisi sitten alkaa miettimään taimien siirtämistä omiin purkkeihinsa. Hommaa kutsutaan kuulemma koulinnaksi ja sen saa tehdä aikaisintaan siinä vaiheessa kun taimi saa toisen lehtiparinsa. Vähän kyllä olimme toivoneet, että Plazan kyljessä kaupattu Herb:ie olisi ollut jo tässä vaiheessa meillä. No pitää koittaa pärjätä ilman sitä. Ja kunhan säät tästä lämpiävät kohti kesää mennessä niin sitten aletaan nikkaroimaan pientä kasvihuonetta parvekkeelle. Hieman ollaan jo sitäkin suunniteltu.

Chilit itämään

Tässä hankkimamme välineet chilien kasvattamiseen. Mekin halusimme kokeilla, kun kerran kaikki muutkin kasvattavat chilejä. Emme ole aiemmin kasvattaneet mitään siemenistä, joten aluksi piti ostaa kaikki välineet. Valinnanvaraa riitti idätyslaatikoissa ja muissa tarvikkeissa. Päädyimme ottamaan tuollaisen halvan, mahdollisesti kertakäyttöisen idätyslaatikon näin aluksi, kun ei vielä tiedä miten pitkälle innostus ja taidot riittää.

Chilin siemenet tilasimme Fataliilta. Otimme aloituspakkauksen ja lisäksi pari muuta chililajiketta. Kaikkien pitäisi olla aika helppoja kasvattaa. Emme ole mitään mestari-viherpeukaloita, joten saa nähdä kuinka tässä käy. Erilaisia chililajikkeita on näköjään todella paljon, emmekä varsinaisesti ole aikaisemmin edes kiinnittäneet huomiota käyttämiemme chilien lajikkeisiin.

Päätimme kokeilla kylvömullan sijaan idätykseen tarkoitettuja turvenappeja. Turvenapit laitetaan veteen ja muutaman minuutin kuluttua ne ovat turvonneet käyttövalmiiksi. Napeissa on valmiiksi pieni kolo siemenille. Yhteen nappiin voi laittaa 2-3 siementä. Me laitoimme kolme, ihan varmuuden vuoksi, jos kaikki siemenet eivät idäkään.

Ennen kuin alkaa kylvämään mitään, kannattaa kirjoittaa valmiiksi tunnistuslappuset jokaista istutettavaa varten. Muuten voi olla mahdotonta enää jälkikäteen saada selville mitä oli missäkin.

Nyt sitten vain odotellaan, että taimet nousisivat. Ja pitäisi jotenkin muistaa pitää turve koko ajan kosteana. Paras lämpötila idätykselle olisi 27-29 astetta, mutta idätys onnistuu myös huoneenlämmössä. Taimille pitäisi myös keksiä valoisa, mutta lämmin paikka. Tilasimme itseasiassa jokin aika sitten Plaza koti -lehden ihan sen vuoksi, että tilaajalahjana oli (ja on edelleen) IndoorGardenin Herb:ie 23 yrttipuutarha. Niin ja chilit olisi kuulemma pitänyt kylvää jo heti alkuvuodesta, toivottavasti emme olleet myöhässä.

Lisää chilien kasvatusohjeita löytyy Fataliin sivuilta löytyvästä oppaasta (PDF).